Mansikka-basilikasmoothie chia-vanukkaalla
Mansikka ja basilika ovat kesäinen makupari, jotka kohtaavat tässä Vaneljan ja Tuulian hyvän olon reseptissä maukkaalla ja raikkaalla tavalla modernin, chia-siemenistä tehdyn, vaniljavanukkaan kanssa. Tässä juomassa voit nauttia ihanista kotimaisista mansikoista ja yrteistä. Ihanan pehmeä chia-vanukas täydentää smoothieta. Tämä smoothie sopii etenkin lämpimiin kesäpäiviin, ja tuo piristystä myös sadepäiviisi, eikä se sisällä maitotuotteita, gluteenia tai valkoista sokeria.
Helppo
Ainekset
- 4 dl luonnonjogurttia
- 4 dl pakastemansikoita
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1,5 dl tuoretta basilikaa
- puolikkaan limen mehu
- 3 rkl kotimaista luomuhunajaa
- 1 tl vaniljauutetta tai puolikkaan vaniljatangon siemenet
Chia-vanukas
- 3 dl kauramaitoa
- 6 rkl chia-siemeniä
- 1 tl kotimaista luomuhunajaa
- 1 tl vaniljauutetta
Valmistus
Anna mansikoiden sulaa hieman ennen käyttöä, mutta jätä ne kunnolla kohmeisiksi. Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi juomaksi. Maista, ja lisää halutessasi hunajaa tai jotain mausteista.
Chia-vanukas
Sekoita kauramaitoon juokseva tai juoksevaksi sulatettu hunaja ja vanilja. Hämmennä joukkoon chia-siemenet ja laita seos paksuuntumaan jääkaappiin 4 tunniksi tai yön yli.
Kaada smoothie laseihin ja lusikoi sekaan chia-vanukasta. Tarjoile ja nauti!
Muista huolehtia monipuolisesta ruokavaliosta ja terveellisistä elämäntavoista. Itsetehtyjen smoothieiden avulla lisäät kuin huomaamatta kotimaisten marjojen ja kasvisten käyttöä maistuvalla tavalla.
