Heikkinen Hannu

Karjatila muuttui mansikkatilaksi

Suonenjoella sijaitsevan Perälän tilan historia alkoi, kun Hannun isovanhemmat perustivat tilan asutustilana heti sotien jälkeen. Hannun isä ja äiti viljelivät tilalla 70 – 80-luvulla. Tähän aikaan tilalla oli vielä karjaa.

Hannu sai mansikoista tarpeekseen jo nuorena ja oli vannonut, ettei tule aloittamaan mansikanviljelyä. Mutta kuinka kävikään – tällä hetkellä kolme vuotta on mansikan viljelyä harjoiteltu ja ensimmäistä kertaa koettu kunnon onnistuminen sadon kanssa. Lajikkeina Hannulla on Polkaa ja Faithia. Polkaa on hehtaari ja Faithia reilun hehtaarin verran, kaikki mansikat viljellään avomaalla. Hannun kanssa tilaa pyörittää avovaimo Anja.

Marjojen toimittaminen helppoa

Hannu on aloittanut yhteistyön Pakkasmarjan kanssa vuonna 2016. Tässä ajassa on ehtinyt muodostua käsitys millaista yhteistyö on ja Hannun sanojen mukaan ”Myö ollaan oltu tyytyväisiä”. Pakkasmarja on vielä kaiken lisäksi hyvin lähellä ja vastaanottoon on erityisen helppo viedä marjoja vaikka useammankin kerran päivässä.

Mansikan viljelyssä parasta on oma työ. ”Siinä kun onnistuu, niin palkitseehan se”, tuumaa Hannu.

Hannun ja Anjan lempimarja on mansikka

Lempimarja on ehdottomasti mansikka, jota tulee kesäisin syötyä tuoreena ja suoraan pellosta. Talvisin mansikka maistuu pakasteena ja mehuina. Marjoista tulee käytettyä myös muitakin kuin mansikkaa.