Vadelma-mokkasmoothie
Tällä Vaneljan ja Tuulian hyvän olon reseptillä syntyy herkullisen paksu mokkasmoothie, joka vadelmien kanssa nautittuna on maukkaan makea, mutta raikkaan olon jättävä jälkiruokaherkku. Tämä resepti ei sisällä maitotuotteita, gluteenia tai valkoista sokeria ja takaa sinulle nautiskeluhetkiä joko yksin tai isommassakin porukassa. Pienellä koristelulla tämä sopii oikein hyvin jälkiruoaksi pieniin kekkereihin tai juhliin. Kohmeiset vadelmat tuovat smoothieen aromikasta makua ja tekevät siitä raikkaan.
Helppo
Ainekset
- 2 dl kotimaisia pakastevadelmia, sulatettuna tai hieman kohmeisina
- 2 pakastettua banaania
- 2 tuoretta taatelia, kivet poistettuna
- 1 tl pikakahvijauhetta tai 3 rkl valmista kahvia
- 1 tl vaniljauutetta
- 3 rkl raakakaakaojauhetta
- 0,5 – 1 dl kauramaitoa
Pinnalle
- raakakaakaonibsejä tai raakasuklaamurua
Valmistus
Annostele noin puoli desilitraa vadelmia pienten kulhojen tai lasien pohjalle. Lisää loput vadelmat banaanin, taateleiden, kahvin, vaniljan ja raakakaakaojauheen kanssa tehosekoittimeen. Lisää kauramaitoa vain sen verran, että saat smoothien sileäksi, mutta jätä se mahdollisimman paksuksi.
Lusikoi smoothie kulhoihin tai laseihin laittamiesi vadelmien päälle. Ripottele pinnalle raakakaakaonibsejä tai suklaamurua. Tarjoa ja nauti.
Muista huolehtia monipuolisesta ruokavaliosta ja terveellisistä elämäntavoista. Itsetehtyjen smoothieiden avulla lisäät kuin huomaamatta kotimaisten marjojen ja kasvisten käyttöä maistuvalla tavalla.
