Mustikkainen rahkaherkku
Tämä rahkaherkku valmistuu vaivattomasti ja siihen voi käyttää myös muita kotimaisia pakastemarjoja.
Helppo
Ainekset
- 2 dl mustikoita
- 4 dl maustettua rahkaa (vanilja / sitruuna / valkosuklaa-lime)
Valmistus
Sekoita keveästi hieman kohmeiset marjat ja rahka keskenään. Annostele jälkiruokamaljoihin. Koristele esimerkiksi mustikan varvulla tai sitruunamelissan lehdellä.
Voit myös valmistaa maustetun rahkan itse lisäämällä tavalliseen maitorahkaan sulatettua valkosuklaata tai vaniljasokeria ja sitruunaa tai limeä ja makeuttamalla seoksen mieleiseksesi. Kuohkeamman rahkasta saat lisäämällä joukkoon kermavaahtoa.