Facebook Pixel

Mustaherukka-kookossmoothie

Mustaherukka-kookossmoothie
4 (80%) 2 votes
gluteeniton, sokeriton/ei lisättyä, maidoton, munaton

Vaikeusaste Helppo

Mustaherukka ja kookos ovat yllättävän maukas parivaljakko, joista syntyy raikas ja samalla täyteläinen smoothie. Mustaherukat sisältävät paljon C-vitamiinia ja paljon kuituja, mutta vähän energiaa. Kookoksesta saa hyviä rasvoja ja se tekeekin smoothiesta täyteläisen. Kirpeä mustaherukka ja pehmeä kookos täydentävät toisiaan, mikä tekeekin smoothiesta ainutlaatuisen.

Tämä hyvän olon resepti, ilman maitotuotteita, gluteenia ja valkoista sokeria, on Vaneljalta ja Tuulialta. 

Valmistus

Lisää ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi paksuksi smoothieksi. Lisää kauramaitoa sen verran, että saat seoksesta sopivan paksua makuusi. Maista, ja lisää halutessasi hunajaa tai haluamiasi mausteita. Kaada smoothie kulhoihin tai laseihin. Ripottele pinnalle kookoshiutaleita, taatelipaloja ja mustaherukoita.

Muista huolehtia monipuolisesta ruokavaliosta ja terveellisistä elämäntavoista. Itsetehtyjen smoothieiden avulla lisäät kuin huomaamatta kotimaisten marjojen ja kasvisten käyttöä maistuvalla tavalla.

Ainekset

  • 1 pss (200 g) pakastemustaherukoita
  • 1 dl kookosmaitoa
  • 1 dl kauramaitoa (tai muuta maitojuomaa)
  • 1 kypsä banaani
  • 2 rkl kotimaista luomuhunajaa
  • 1 tl vaniljauutetta

Pinnalle

  • kookoshiutaleita
  • taateleita
  • mustaherukoita