Mansikka-juustojälkiruoka
Tämä jälkiruoka on juuston ystävien unelma. Mikä parasta, tässä herkussa on myös maukkaita ja tuoreita kotimaisia mansikoita.
Reseptin on laatinut Kirsti Eskelinen Suonenjoelta.
Helppo
Ainekset
- 1 l mansikoita
- 1 pkt mozzarellajuustoa
- 1 pkt valkohomejuustoa
- 1 prk Marja Puree Mansikkaa
- 4 tl juoksevaa hunajaa tai sokeria
Valmistus
Annostele jälkiruoka-astioihin mansikoita kokonaisina tai puolikkaina, valkohomejuustoa kuutioina ja mozzarellajuustoa palloina. Lisää pinnalle lusikallinen juoksevaa hunajaa ja Marja Puree Mansikkaa kastikkeeksi. Nauti iltapalana tai jälkiruokana esimerkiksi mansikkaliköörin tai makean portviinin kera.
