Aito marjakuorrute Marja Pureesta
Marja pureet toimivat loistavasti myös sokerikuorrutteissa, luonnollisena värinä ja makuna. Koristelimme vappudonitsit työkavereillemme näillä ihanilla marjakuorrutteilla.Väreistä tulee todella luonnollisen kauniita, itseasiassa paljon värikkäämpiä kuin kuvittelimme.
Marja Puree mustaherukka toimi kaikista parhaiten. Mustaherukan pirteä maku toi raikkautta kuorrutteeseen. Marja Puree mansikka ja mansikka & tyrni -kuorrutteesta tuli hieman venyvää, joka häiritsi hieman koristelua, mutta ne kuivuivat kyllä mainiosti ja maistuivat myös ihanalle.
Helppo
Ainekset
- 1,5 dl tomusokeria
- 1,5 rkl Marja pureeta (Mansikka / Mansikka & Tyrni / Mustaherukka)
Koristeluun
- kookoshiutaleita
- nonparelleja
- valkosuklaata
- marjajauheita
Valmistus
Sekoita kuorrutteen ainekset keskenään. Kastamisen sijasta, pursota kuorrute donitsien päälle ja levitä kauniisti lastalla.