Facebook Pixel

Väriä elämään! Uudistamme pakastemarjojemme pakkaukset, lue lisää.

Mansikan alkuperäväärennökset paljastuvat

Pakkasmarjalle on tärkeää, että suomalaisena myytävä mansikka on oikeasti suomalaista. Ongelmatapauksia esiintyy etenkin tuoremansikka-kaupassa, kun ulkomailta tuodaan Suomeen halvempaa mansikkaa, ennen suomalaisen satokauden alkua.

Olimme mukana Luonnonvarakeskuksen ja Ruokaviraston Alkuperältään aidot- hankkeessa, missä kehitettiin elintarvikevalvontaan uusi työkalu puutarhamansikoiden suomalaisuuden selvittämiseksi.

Nyt työmenetelmä on todettu toimivaksi ja sitä voidaan aktiivisesti hyödyntää.

Tutustu menetelmään ja tuloksiin tarkemmin täältä