Väriä elämään! Uudistamme pakastemarjojemme pakkaukset, lue lisää.

Marja-piparit

MARJA-jäätelöpiparit

Rate this reseptit

Paras jouluinen jälkiruoka syntyy helposti MARJA-jäätelöstä ja perinteisistä piparkakuista. Kuohkea ja raikas kotimaisista marjoista valmistettu marjajäätelö sopii täydellisesti perinteisten piparkakkujen kanssa. Yhdistele simppelisti näistä jäätelöannos tai tee näitä super suloisia MARJA-jäätelöllä täytettyjä pipareita. Tässä reseptissä on vegaanisten pipareiden ohje, mutta voit myös täyttää MARJA-jäätelöllä gluteenittomia tai perinteisiä pipareita, valmiita tai itsetehtyjä…

marjajäätelöpiparit

@johannasofia

Resepti: @johannasofia_

”Olen Johanna, fysioterapeutti, joogaopettaja, äiti, bloggaaja ja kaikkea siltä väliltä. Instagram blogini on päiväkirjani, jonka kautta pyrin kannustamaan itseäni ja samalla myös seuraajiani tekemään arjessa hyvinvointia edistäviä, eettisempiä ja terveellisempiä valintoja. Jaan palasia arjestani kuvien muodossa mm. kategorioista; ruoka (vegaani), perhe, luonnonkosmetiikka, hyvinvointi ja kestävä muoti”

  • Helppo

Ainekset

Vegaaniset piparit
1 dl siirappia
1,5 dl sokeria
3 rkl piparkakkumaustetta
125 g margariinia
1 dl kaurapohjaista kermaa
1 tl soodaa
noin 6.5 dl vehnäjauhoja

Vegaaniset jäätelöpiparit
Tarvitset:
Valmiita pipareita
Käyttämiesi pipareiden muotoinen piparimuotti
Pakkasmarja Mansikka & punaiset marjat MARJA-jäätelöä

Valmistusohje

Vegaaniset piparit

  1. Kiehauta siirappi, sokeri ja mausteet kattilassa. Lisää joukkoon margariini ja jäähdytä seos. Sekoita joukkoon kaurapohjainen ruokakerma.
  2. Yhdistä jauhot ja sooda. Sekoita jauhot siirappiseokseen. Taikina saa olla hieman pehmeää, sillä se kiinteytyy jäähtyessään. Pane taikina jääkaappiin yöksi.
  3. Kauli taikinasta ohuita levyjä jauhotetulla alustalla ja painele kuvioita haluamallasi piparimuotilla. Paista pipareita 175 asteessa noin 10 minuuttia.

MARJA-jäätelöpiparit

1.Laita piparkakut hetkeksi jääkaappiin, jotta ne eivät sulata jäätelöä.

2.Ota jäätelö sulamaan hetkeksi, niin että se hieman pehmenee.

3.Ota suurella lusikalla jäätelöstä suunnilleen piparimuotin kokoinen pala leivinpaperin päälle. Muotoile jäätelöstä noin 1-2cm paksuinen piparimuotin kokoinen levy. Paina piparimuotti jäätelölevyyn, jolloin saat piparin muotoisen jäätelöpalan. Aseta muotoiltu jäätelö piparin päälle niin, että reunat kohtaavat. Aseta vielä yksi pipari kanneksi. Laita pakastimeen odottamaan tarjoilua. Tässä ripeys on valttia, ettei jäätelö ehdi sulaa!

 

 

Reseptissä käytetyt tuotteet