Ainekset
- 1 dl kuohukermaa
- 100 g Marja Puree Mansikkaa
- 2 rkl maustamatonta tuorejuustoa
- hunajaa
- puolikas appelsiini
- paahtoleipää
Valmistus
Paahda leivät pannulla tai leivänpaahtimessa. Vatkaa 1 desilitra kermaa kovaksi vaahdoksi ja lisää 2 ruokalusikkaa tuorejuustoa sekaan. Lisää sulatettuna 100 g Marja Puree Mansikkaa joukkoon. Mausta hunajalla maun mukaan. Purista appelsiinin puolikkaasta mehut ja sivele paahtoleivän pintaan. Laita mansikkavaahto paahtoleipien väliin ja leikkaa kolmioksi.
