Facebook Pixel

Kalkkunasandwich Marja Puree Mustaherukalla

Marja Puree sopii käytettäväksi myös leivän välissä, joten miksipä et testaisi sitä vaikka tässä kalkkunasandwichissä.

Reseptin on laatinut Anssi Heikkinen, Ravintola Nuapurin keittiömestari.

 

Ainekset

  • 0,75 dl sokeria
  • 100 g Marja Puree Mustaherukkaa
  • paahtoleipää
  • kalkkunaleikettä
  • jääsalaattia
  • kurkkua
  • maustamatonta tuorejuustoa
  • mustapippuria

Valmistus

Kiehauta 0,75 dl sokeria ja 100 g Marja Puree Mustaherukkaa kattilassa. Nosta jäähtymään.

Paahda leivät pannulla tai leivänpaahtimessa. Voitele leivät tuorejuustolla ja ripottele vähän mustapippuria. Lisää seuraavaksi salaatti, kalkkunaleike, kurkku ja Marja Puree Mustaherukka päälle. Laita toinen leipä kanneksi ja leikkaa kolmioksi.

Reseptissä käytetyt tuotteet