Pensasmustikka

Vaccinium corymbosum

Pensasmustikka kruunaa yhdessä puutarhavadelmien kanssa loppukesän marjaherkuttelut. Pensasmustikoita on saatavana useaa paljon toisistaan eroavaa lajiketta eli jokaiselle löytyy varmasti oma suosikkinsa. Pakastetut pensasmustikat ovat oivallisia napostelumarjoja esimerkiksi saunan jälkeen tai elokuvaillassa, sillä ne eivät sotke kuten tavalliset metsämustikat.

  • 100 g pensasmustikoita sisältää 22 % K-vitamiinin päivittäisestä saantisuosituksesta
  • Sisältää C-vitamiinia

K-vitamiini edistää veren normaalia hyytymistä eli haavat tyrehtyvät ja paranevat nopeammin, kun elimistön K-vitamiini tasot ovat hyvällä tasolla.

 

Kokeile reseptejä

Lisää marjareseptejä löydät Reseptit-sivulta