Laatu

Pakkasmarjalta täyttä laatumarjaa!

Valkoisten kesäöiden makeuttamat marjat saapuvat Pakkasmarjalle pääosin kauniista ja puhtaasta Järvi-suomesta. Valikoimaa täydentävien tuontimarjojen laatua kontrolloidaan tullilaboratorion ottamien näytteiden avulla.

           Pakkasmarja Oy sijaitsee Suonenjoella, Järvi-Suomessa.

Pakkasmarjalla tiedetään luotettavat ja yhteistyökykyiset laatumarjan tuottajat.

DNV myönsi jo vuonna 1998 Pakkasmarja Oy:lle sertifikaatin toimimisesta laatujärjestelmä ISO 9002:n mukaisesti. Jatkuvan parantamisen hengessä yritys toimii nykyisin laatujärjestelmä ISO 9001:n mukaisesti.

Pakkasmarjan marjat ovat jäljitettävissä. Asiakkaalta tuleva palaute löytää itse ongelman aiheuttajan, tarvittaessa jopa oikean viljelijän, mikä on välttämätöntä laadun kehtittämisen kannalta.

Pakastusprosessi on Pakkasmarjalla huipputehokas. Siinä käytetään -40 C loppulämpötilaa. Marjat säilyttävät tuoreuden arominsa, irtonaisuutensa, ja sulattamisen jälkeen paremmin rakenteensa, kuin tehottomilla kotipakastimilla jäädytetyt marjat.

Marjakuljetusten keskittyminen Pakkasmarjan toimiville runkolinjoille merkitsee vähennystä ympäristön kokonaiskuormituksessa ja huomattavasti parempaa pakastemarjojen laatua.