0 tuotetta 0,00 

Kastikkeet ja lisukkeet

marjakuorrute

Aito marjakuorrute Marja Pureesta

Huomasimme tässä muutama viikko sitten Glorian ruoka&viini -lehden mainoksessa reseptin aidosta marjakuorrutteesta: 1 1/2 dl tomusokeria 1 1/2 rkl paseerattua vadelmaa tai soseutettua mustaherukkaa Sekoita kuorrutteen ainekset keskenään. Kasta donitsit kuorrutteessa ja koristele oman maun mukaan. Ajattelimme nyt lähestyvän Vapun kunniaksi testata kuinka meidän Marja puree -soseet sopisivat tuohon tarkoitukseen eli valmistimme kuorrutteen korvaamalla ohjeen soseutetut marjat Marja Pureilla. Teimme tällä kertaa hieman erilaiset vapputarjottavat työkavereille. Mustaherukka Puree toimi kaikista parhaiten tähän tarkoitukseen. Mustaherukan pirteä maku toi raikkautta kuorrutteeseen. Mansikka ja…

Lue lisää
puolukkachilikastike

Tulinen puolukkakastike

Reseptin laatija Kirsti Eskelinen Suonenjoelta Ainekset 200g puolukoita Dl rypsiöljyä soijaa maun mukaan Ripaus chiliä Huomioi Voit tarjota kastikkeen kasvisruuan tai liharuuan kera. Sopii samojen ruokien kanssa tarjottavaksi kuin perinteinen puolukkasurvos. Ohjeet Sekoita ensin mausteet öljyyn hyvin ja lisää joukkoon puolukkasose/ -survos.

Lue lisää
mansikkahillo

Pakastehillo

Ainekset 2kg mansikoita 1 Pss Melatin -pakastehilloamisainetta 0-300g hunajaa, fruktoosia tai sokeria Huomaa Hillot ovat ihania. Tavallinen hillo tehdään keittämällä, jolloin marjoista tuhoutuu osa niiden terveys-aineista. Paras ja vitamiiniystävällisin tapa tehdä hilloa on pakastaminen melatin- nimisen pakastehilloamisaineen avulla. Pakastaminen mahdollistaa myös vähäsokerisemman hillon, koska sokeria ei tarvita säilymisen kannalta. Voit vapaasti päättää, kuinka paljon makeutta haluat hilloon. Pakastehillo säilyy jääkaapissa muutaman päivän, joten huomioi se annoskoossa. Voit tehdä hilloa myös muista marjoista tai marjasekoituksista tällä menetelmällä. Ohjeet Viipaloi mansikat kulhoon.…

Lue lisää
laatu
Pakkasmarja Oy

Lintikonkatu 20
77600 Suonenjoki

Vaihde puh. 020 7099570
Fax. 020 7099 590
markkinointi(at)pakkasmarja.fi

Laskutusosoite: 
Pakkasmarja Oy
PL 57661
00021 LASKUTUS

Y-tunnus: 0434204-0