0 tuotetta 0,00 

Jäätelöt ja jäädykkeet

puolukkajaadyke

Puolukkajäädyke

Reseptin laatija Kirsti Eskelinen Suonenjoelta Ainekset ( 12 annosta) 2 Dl puolukoita 200g maitorahkaa 2 Dl kuohukermaa 0,5-1 Dl sokeria Huomioi Voit valmistaa jäädykkeen myös muista marjoista. Ohjeet Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää maitorahka, soseutetut puolukat ja sokeria maun mukaan. Sekoita tasaiseksi. Laita seos kylmällä vedellä huuhdeltuun vuokaan. Anna jäätyä pakastimessa 4-5 tuntia tai seuraavaan päivään. Irrota jäädyke kastamalla vuoka kuumaan veteen ja kumoa tarjoiluvadille. Koristele kokonaisilla puolukoilla tai soseraidoilla.

Lue lisää
vadelmajaadyke

Vadelmainen jogurttijäädyke

Reseptin laatija Kirsti Eskelinen Suonenjoelta Ainekset ( 8-10 annosta) 200g kotimaisia vadelmia 1 Prk Marja Puree -mansikkasosetta 2 Dl vispikermaa 4 kananmunan keltuaista 1,5 Dl tomusokeria 200g ruokajogurttia 2 Tl vaniljasokeria Vadelmasiirappi 250g vadelmia 2 Dl vettä 3 Dl sokeria Tilkka marja-/ sitruslikööriä Ohjeet Survo vadelmat kulhossa mansikkasoseen joukkoon. Vaahdota kerma ja nosta jääkaappiin. Vatkaa keltuaiset ja tomusokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon hyvin jäähtynyt vadelmaseos, jogurtti ja kermavaahto. Mausta vaniljasokerilla. Kaada jäädykeseos kylmällä vedellä kasteltuun 2 litran vetoiseen rengasvuokaan. Peitä…

Lue lisää

Mustaherukkasorbetti

Reseptin on laatinut Kirsti Eskelinen   2 dl Marja Puree mustaherukkasosetta 1,5 dl tomusokeria 2 dl maustamatonta jogurttia Vatkaa ainekset tasaiseksi tehosekoittimessa. Kaada seos kulhoon ja laita pakastimeen. Vatkaa jäätyvää seosta pari kertaa. Anna jäätyä noin 3-4 tuntia. Nosta sorbetti puoli tuntia ennen tarjoilua jääkaappiin pehmenemään. Ota jäätelökauhalla tai lusikalla palloja tai lastuja annosmaljoihin. Koristele halutessasi musta- tai viherherukoilla.  

Lue lisää
laatu
Pakkasmarja Oy

Lintikonkatu 20
77600 Suonenjoki

Vaihde puh. 020 7099570
Fax. 020 7099 590
markkinointi(at)pakkasmarja.fi

Laskutusosoite: 
Pakkasmarja Oy
PL 57661
00021 LASKUTUS

Y-tunnus: 0434204-0